Życie bez glutenu – czy gluten jest naprawdę złośliwy?

W pewnych sytuacjach skorzystanie z rad dietetyka to bardzo dobre rozstrzygnięcie. Z jakiego powodu? Bowiem na świecie pojawia się dużo mitów, które dotyczą jedzenia. Chociażby mit dotyczący glutenu. Sporo osób twierdzi, że gluten jest szkodliwy. Rzeczywiście, jest – problem polega na tym, że tylko dla niektórych ludzi. Artykuły mleczne też są szkodliwe dla alergików. Wobec tego przed przemianami żywieniowymi wypada zwrócić się po poradę do dietetyka, który zaleca rozmaite testy oraz sprawdza, czy nie jesteśmy alergikami. Ludziom trudno jest wybrać się do profesjonalisty w dziedzinie odchudzania, ponieważ nie chcą się przyznać że posiadają dowolny kłopot. Sami selekcjonujemy dietę odchudzającą licząc na to, że nam się uda i, że prędko zdobędziemy ładną i szczupłą sylwetkę. Tymczasem prawda bywa gruntownie inna i nagminnie nie udaje nam się. Dieta odchudzająca nie funkcjonuje czy też najzwyczajniej w świecie nie mamy siły na to, by stosować ją tak długo jak jest napisane w jej założeniach. Największym błędem jest zastosowanie kilku typów diet, jedna po drugiej i przerywanie ich po niedługim czasie i powracanie do starych nawyków żywieniowych. Z jakiej przyczyny? Bowiem organizm zaczyna przyzwyczajać się do tego, że słuszna ilość jedzenia zostaje mu odebrana, nie dostarcza mu się kalorii w takiej liczbie jakby pożądał i zaczyna się chronić kiedy wyłącznie jest ich mniej. Nadwrażliwość na gluten Ta obrona skutkuje gigantycznym zwolnieniem metabolizmu, przez co to co zjemy będzie się odkładało w ciele, szczególnie, jeżeli nagle zjemy zbyt sporo. To bazowy błąd odchudzających się, odpowiedniej wobec tego zacząć jedną długotrwałą dietę jednak nie przekształcać jej.
Zobacz filmik